Maten hos oss på Skattkammaren

Måltiderna är en självklar del av förskolans pedagogiska arbete och ett viktigt verktyg för att uppfylla verksamhetens mål.

För oss är det viktigt att maten vi serverar är närodlad, ekologisk, kravmärkt samt svensk. Med de förutsättningarna kan vi servera en näringsrik måltid som tillagas från grunden, samt en varierad kost.
Det serveras fisk samt vegetarisk lunch minst en gång i veckan.

Barnens delaktighet i måltiderna är viktiga för oss på Skattkammaren. Vi tar tillvara på tillfällen som ges för att förgylla våra måltider, här kommer några exempel:

• När man fyller år får man välja sin egen måltid som vi serverar till lunch, de äldre barnen är delaktiga vid tillagningen tillsammans med vår kock.
• Grillning i vår utemiljö.
• Bufféer vid högtider, så som jul, påsk och midsommar.
• Frukost/ Mellanmål i olika teman.